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炸鸡排培训,正宗炸鸡排培训
关键字:炸鸡排培训,正宗炸鸡排培训
学校价格:¥1200 网上优惠价:¥1000 关注度:723人 总课时:预约咨询 开班日期:20161126 上课时段:60 授课学校:肃王府餐饮管理有限公司 上课地点:长沙汽车西站商贸城2栋107号 炸鸡排培训
一、炸鸡排介绍
炸鸡排开始属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,炸过后香气四溢、肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。现在已成为小吃店里很流行的一种小吃。
肯德基式鸡腿、鸡翅怎么做 详情请点击咨询
二、湘味源炸鸡排培训课程内容
培训
种类
口味:甘梅味、柠檬味、孜然味、川香辣味、椒盐味、番茄酱、沙拉酱(鸡排、鸡柳、鸡米花)
培训
课程
1、鸡排、鸡柳、鸡米花的原料选择与腌制
2、鸡排、鸡柳、鸡米花配料的准备与油温的掌握
3、实际操作鸡排、鸡柳、鸡米花的制作流程
4、反复练习至独立完成培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。>>>>点击在线咨询
三、会做炸鸡排不会经营怎么办?
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付