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湖南汉堡培训,汉堡技术培训
关键字:湖南汉堡培训,汉堡技术培训
学校价格:¥2500 网上优惠价:¥2500 关注度:1073人 总课时:预约咨询 开班日期:20161126 上课时段:60 授课学校:肃王府餐饮管理有限公司 上课地点:长沙汽车西站商贸城2栋107号 湖南汉堡培训,汉堡技术培训
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,称为“汉堡包”。
培训
种类
炸鸡汉堡、鳕鱼 堡、田园堡、牛肉堡、香辣鸡腿堡、奥尔良鸡腿堡等 培训
课程
1)各种汉堡材料的认识与准备
2)各种材料的腌制与油温以及烤箱温度的掌握
3)实际操作各种口味汉堡的制作
4)学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
5)传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。>>>>点击在线咨询
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