鸭胗技术培训，卤鸭胗培训
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鸭胗技术培训，卤鸭胗培训

鸭胗的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭胗铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭胗性味甘咸平，有健胃之效。

培训

种类

鸭胗香辣味、泡椒味、麻辣味

培训

课程

1）鸭胗的选材与前期处理

2）鸭胗卤水的熬制以及辣椒油的制作

3）鸭胗卤制的火候掌握以及实际操作

4）学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

5）传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

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时间

根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。>>>>点击在线咨询

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