热卤培训

一、热卤介绍

    热卤就是将荤素食物下到热卤锅里现卤，然后拌在一起上桌。当初，热卤就是坡子街的一群长沙啤酒主义者喝出来的，热卤适当的温热，独具的卤香，它是*的下酒菜，用筷子夹起一块热卤，“滋”一口冰啤，长沙夏天的美味尽在其中了。

二、湘味源热卤培训课程内容

三、会做热卤不会经营怎么办?

　　       ……湘味源热卤培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!

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