常德牛肉粉培训,早餐牛肉粉培训
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常德牛肉粉培训,早餐牛肉粉培训

关键字:常德牛肉粉培训,早餐牛肉粉培训

学校价格:¥1500 网上优惠价:¥1200 关注度:1061人
总课时:预约咨询 开班日期:20161126 上课时段:60  
授课学校:肃王府餐饮管理有限公司
上课地点:长沙汽车西站商贸城2栋107号

常德牛肉粉培训

 

   一、湖南正宗牛肉粉培训 牛肉粉利润分析

 

  常德牛肉粉范围极广,在全国各地几乎都有店铺卖。常德牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,常德牛肉粉不需要广告宣传,不需要豪华装修,店粉选址广泛,可在商场、超市,步行街、学校、商铺档口、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。常德牛肉粉风味独特,能满足男女老少各类消费群体,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。

 

 一碗地道的常德牛肉粉具备什么特点 详情请点击咨询

 

  一碗牛肉粉:上好牛肉约2-2.5元,优质米粉、各种调料约1.0元,一碗牛肉粉时市场价8-10元,一天按照销售300碗粉计算,可获利1000-1500元。

 

  二、湘味源常德牛肉粉培训课程内容

 

培训

种类

红烧(麻辣)牛肉粉/面、香辣牛杂粉/面、肥肠粉/面、大排面粉/面、三鲜粉/面、雪菜肉丝粉/面、鸡肉香菇粉/面等。

培训

课程

1.老师讲述面条的背景来源及发展史。 
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比。
3.高汤的熬制,秘制辣椒油的制作。
4.牛肉及其他配料的选材及加工方法。
5.香辣牛肉面红油的制作,麻油的制作。
6.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。 
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训

时间

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