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无骨鸭掌培训,正宗无骨鸭掌培训
关键字:无骨鸭掌培训,正宗无骨鸭掌培训
学校价格:¥1500 网上优惠价:¥1200 关注度:937人 总课时:预约咨询 开班日期:20161126 上课时段:60 授课学校:肃王府餐饮管理有限公司 上课地点:长沙汽车西站商贸城2栋107号 无骨鸭掌
鸭掌的特点就是筋多、皮厚、无肉,含有丰富的胶原蛋白,因为口感独特受到很多朋友们的喜爱!而去骨鸭掌,就是将鸭掌的鸭骨剔除掉,吃起来更加方便省心,非常受欢迎哦!
培训
种类
无骨鸭掌泡椒味、香辣味、麻辣味
培训
课程
1)无骨鸭掌的选材与前期处理
2)无骨鸭掌卤水的熬制以及辣椒油的制作
3)无骨鸭掌卤制的火候掌握以及实际操作
4)学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
5)传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。>>>>点击在线咨询
长沙湘味源美食培训机构---详情点击咨询
联系人:李飞经理 电话+微信:156.73876606
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培训地址:湖南> 长沙汽车西站商贸城2栋107号
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